Rosii uscate

de kamy in Conserve, 12 Oct 2011 | 5595 vizualizari

 

Am adunat ultimele rosii care nu erau destule sa fac bulion,asa ca le-am uscat,ca am tot auzit de rosii uscate.

 

INGREDIENTE

  • rosii mai carnoase(cu mai putine seminte,daca aveti)
  • ulei de masline
  • busuioc uscat
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosii uscate:

Rosiile le-am spalat bine, le-am sters si le-am taiat felii rotunde, de vreo 3-4 mm. Le-am pus pe un gratar si le-am bagat in cuptor la foc mic si cu usa intredeschisa, aproximativ 4 ore.

Dupa 2 ore le-am intors pe fiecare in parte si le-am lasat pana s-au uscat bine.

Dupa ce s-au racit le-am pus intr-un borcanel, am presarat busuioc si le-am acoperit cu ulei de masline.

 

TIPS-URI

1

se pun si catei de usturoi in borcanul cu rosii uscate,dar eu nu am avut atunci in casa.

2

se pastreaza in camara,nu stiu cat timp,ca-i prima oara cand fac si nici nu stiu inca la ce o sa le folosesc

3

cele mici(tiganesti le zice la noi,sunt mult mai mici ca cherry)nu s-au uscat bine,asa ca nu le-am pus in borcan

4

nici cele taiate in sfert nu s-au uscat bine

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii uscate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

DIANA B 1

14.10.2011, 10:14

Spor sa ai draga mea ... si eu inca mai fac una , alta ...

kamy 1

14.10.2011, 10:29

diana...multumesc la fel,iubita

DIANA B 1

14.10.2011, 10:41

Ms si te

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Cum se face sucul de rosii cu busuioc